Malzemeler:
1 kg yaş kadayıf
2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı toz şeker
hindiztan cevizi
Şerbeti için malzemeler:
3.5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
yarım limon suyu
Yapılışı:Ceviz içini tarçını ve şekeri derin bir kapta harmanlıyoruz.Yaş kadayıftan ince ince koparıp hazırladığımız cevizli içten koyup sarıyoruz ve tepsiye diziyoruz.Elimizdeki malzemeler bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.Üzeine sıvıyağ gezdirip ısınmış fırında 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Fırında çıkarır çıkarmaz soğuyan şerbeti üzerine gezdiriyoruz.hindistan ceviziyle süslüyoruz
.jpg)
5 yorum:
Sevgili arkadaşım
Bu ne güzel bir manzara ellerine sağlık harika görünüyorlar.
Sabahın bu erken saatinde iştahımı açtı vallahi
Her nekadar ben diyetteysemde resime bakınca yemiş kadar oldum:))))
Yiyenlere afiyet olsun yapacak olanlara kolay gelsin
Sevgilermle
Canım,
ohhh, kokusu buaraya kadar geldi.Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.
Canimcim nasilsin belki orada yorum gitmemistir diye buraya da yaziyorum,balim ozlediiim senii valla,iysindir insallah...
Ellerine saglik offf tatli muhtesem masallah sana,becerikli arkadasim benim,harikasin.
Seni kocaman opuyorum,hayirli ramazanlar dilerim,sofraniz berekli olsun insallah,mucuk mucuk sana.
canım nasılsın gelemedim kaç gündür..kadayıf şahane olmuş ellerine sağlık..iyi haftalar öpüyorum..
canım ya ellerine sağlık.pek lezzetli görünüyor.yiyenlerede afiyetler olsunnn
Yorum Gönder