3 Temmuz 2008 Perşembe

hamsi pilavı


MALZEMELER
1 kilo kılçığı ayıklanmış hamsi
yarık kilo pilavlık
pirinç
tuz, karabiber, birazda pul biber
maydonoz
YAPLIŞI
ilk olarak piriçleri bit tencerede haşlıyoruz piştekten sonra düzüyoruz balıkları tepsiye diziyoruz içine harçlanmış pirinci ilave ediyoruz onun üzerine tekrar balıkları dizip fırına veriyoruz afiyet olsun

1 yorum:

yapraksarma dedi ki...

canım merhaba.benim gibi tavuk ,balık yemez birine görüntü güzel gözüksede malesef tatmam bile..ama ellerin dert görmesin sana afiyet olsun